主料:
豆腐适量
辅料:
辣椒粉适量，
桔子皮适量，
白糖适量，
盐适量，
高度白酒适量，
白芝麻适量，
五香粉适量自制霉豆腐的做法步骤
1.除白酒其它配料搅拌均匀。
2.豆腐切块密封放一星期左右，霉好的豆腐放白酒中清洗一下，裹上配料。
3.裹均匀。
4.装罐中，淋入芝麻油即可。
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私房菜 自制食材 其他菜系 豆腐
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