主料:
挂面适量
辅料:
薄荷适量，
鸡蛋，
一颗调料
油适量，
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量薄荷鸡蛋炒面的做法步骤
1.烧水下面条。
2.煮软的面条夹起来芳冷水里。
3.薄荷洗干净切碎。
4.开始炒之前把面条里的水篦出去留下面条。
5.热锅下油，打入鸡蛋炒散。
6.鸡蛋基本差不多凝固时倒入面条。
7.加入盐生抽老抽蚝油适量翻炒均匀。
8.出锅前放入薄荷。
9.炒匀即可。
10.好喜欢的薄荷香！
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面条 其他菜系 挂面
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