主料:
香菇,
15个,
面筋,
8个
辅料:
金花菜,1把
配料:
生抽,
2勺,
照烧汁,
1勺浓口酱油,1勺盐,
1克,
砂糖,
3勺金花香菇卤面筋的做法步骤

1.食材准备好

2.金花菜干泡冷水,去第二泡(比较干净)

3.面筋用手指戳个洞

4.香菇洗净,晾干

5.热锅热油,下香菇,煸炒20秒

6.放入面筋,翻炒

7.用锅铲稍稍压一下面筋,使其扁平

8.用锅铲稍稍压一下面筋,使其扁平,倒入三种酱油,煸炒

9.放入金花菜干和泡的水,大火煮开后,小火盖盖煮约5分钟

10.放入糖,大火收汁即可
小窍门&温馨提示
香菇泡水要晾干,否则下锅易油爆;金花菜干有阵阵淡香,放入后可去除香菇本身的吐水味。
TAGS:
热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 晋菜 午餐 工作餐 香菇
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 红膏炝蟹的做法,红膏炝蟹怎么做,红膏炝蟹怎么吃,红膏炝蟹可以蒸熟吃吗,红膏炝蟹简介,红膏炝蟹怎么做
下一篇: 清蒸肉酿面筋的做法,清蒸肉酿面筋怎么做,清蒸肉酿面筋怎么做,清蒸肉酿面筋窍门,清蒸肉酿面筋要蒸多久,清蒸肉酿面筋的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7