主料:
芥兰菜,350克肉饼,
50克,
玉米,
1个,
米饭适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
油适量肉饼芥兰饭的做法步骤
1.将玉米剥粒,洗干净,沥干,放在盘中,待用
2.将芥蓝菜分梗部和叶子两部分,洗干净后,菜梗用刀拍扁后切成小粒,菜叶也切成比较细小的就可以,备用。
3.将肉饼切片后,切成条
4.接着热锅,倒入适量的油,将肉饼倒入,煎至金黄色即可
5.然后再倒入玉米粒和切好的芥蓝菜,火大一些,翻炒均匀后,放入少许的盐
6.最后,倒入适量的米饭,开小火,倒入适量的生抽,翻炒均匀即可
7.香喷喷的炒饭就出炉了,赶紧试一下
小窍门&温馨提示
? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
? 芥兰泡在淡盐水里泡一会去除表面的白霜
? 炒饭的米饭可以适当的少放一点水煮,这样炒出的米饭口感特别的好
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主食 炒饭 潮汕菜 午餐 晚餐 学生 肉饼
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