普宁炸豆干炒丝瓜的做法,普宁炸豆干炒丝瓜怎么做,普宁炸豆干炒丝瓜怎么做,普宁炸豆干做法,普宁油炸豆干,丝瓜炒豆干的家常做法1.普宁豆干2块。2.1大块各切成6小块。平时都是切成4小块的，今天要炒丝瓜，就切小块点了。3.锅内放多些油，一定要热锅后才入豆干。防止粘锅底。4.炸至四面金黄酥脆后沥干油出锅。5.丝瓜1条，去皮切片……[详细]

冬瓜汆牛肉丸子的做法,冬瓜汆牛肉丸子怎么做,冬瓜汆牛肉丸子的家常做法,冬瓜汆牛肉丸子的做法,冬瓜汆牛肉丸子可以吗,冬瓜汆牛肉丸子的做法窍门1.牛肉和猪肉手工剁碎，加入姜末、五香粉、盐、特级酱油和黄酒。肉馅最好是手工剁，这样口感会更好。加少量的猪肉会使得丸子更嫩些，避免纯牛肉的会柴。2.先把肉馅搅拌均匀，然后分次加入水，每次要少量加，顺一……[详细]

望潮五花肉炖蛋1.望潮去除内脏，眼睛，嘴喙，剥去深色外皮。清水洗净。2.锅中倒入清水煮沸放入望潮汆水3~4分钟捞出清水冲洗干净备用。3.鸡蛋入锅加水煮熟。（水开后煮10分钟）4.剥去蛋壳，用刀在蛋面上切4~5个刀口……[详细]

卤水猪肝1.主料：生猪肝1000克配料：大蒜适量调料：冰糖5块、鱼酿酱油3大勺、老抽5大勺、盐3大勺、料酒3大勺、炖肉料包1包（陈皮、干姜、肉桂、八角、花椒、白芷、高良姜、香叶、小茴香、砂仁）、辣椒油、香油2……[详细]

西葫芦肉面筋波纹面的做法,西葫芦肉面筋波纹面怎么做,西葫芦肉面筋波纹面条的做法,西葫芦肉面筋波纹面怎么做,西葫芦肉丝面,西葫芦肉面条1.食材：波纹面、西葫芦（已清洗）、肉面筋2.将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片。3.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。4.接着，合入波纹面和肉面筋，加适量的清水煮开煮上4分钟。5.然后，加适量……[详细]

望潮烧小素鸡1.食材：小素鸡、望潮（已洗净）、姜片、桂皮、大料2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。4.随后，锅内留适量的底油，下入已洗净的望潮，搁入姜片、桂皮和大……[详细]

手工包心贡鱼丸的做法,手工包心贡鱼丸怎么做,手工包心贡鱼丸怎么做,包心鱼丸和包心贡丸,手工包心鱼丸的做法,包心鱼丸和包心贡丸区别1.主材料，去头草鱼1条，（除掉骨头和皮，鱼肉的重量是455克）2.准备好6颗香菇和100克半肥瘦猪肉。3.将鱼去皮去骨取肉，用料理机打成鱼茸。4.香菇和猪肉也打碎。5.鱼肉里加入适量盐、适量胡椒粉、……[详细]

普宁肠粉的做法,普宁肠粉怎么做,普宁肠粉的做法和配料,普宁肠粉和广式肠粉的区别,普宁肠粉图片,普宁肠粉和潮汕肠粉区别1.把准备好的配料切好，葱白和葱尾分开，肉末加点番薯粉水，盐调均匀。2.把香菇和萝卜干先炒好盛起，再热蒜头葱头。3.舀一些蒜头葱头油起来，再把番薯粉水倒进锅里，加酱油盐，煮开，倒起来备用。4.米浆图是……[详细]

蚵仔煎的做法,蚵仔煎怎么做,蚵仔煎的家常做法,蚵仔煎怎么读,蚵仔煎和海蛎煎一样吗,蚵仔煎的主要食材1.将一碗红薯粉倒入盆中；2.倒三碗水进去薯粉中；3.加适量的生粉；4.用手将薯粉和水充分融合，有一些薯粉的小颗粒不能溶化用手捏碎继续搅拌；5.将小蚝仔放入红薯粉浆中搅拌均匀，小葱切成圈圈洒进蚝仔薯粉……[详细]

酱烧茄子的做法,酱烧茄子怎么做,酱烧茄子的家常做法,酱烧茄子的做法 最正宗的做法,酱烧茄子的家常做法视频,豆瓣酱烧茄子1.茄子清洗干净，五花肉切肉沫。2.将茄子用厨房纸巾擦干水分，对切后再切成条状，但根部不要切断。3.炒锅烧热加入比平时炒菜稍多些的植物油，将茄子皮朝下煎一下。4.煎至茄子变软。5.将茄子捡出备用。6.……[详细]

潮汕粿肉的做法,潮汕粿肉怎么做,潮汕粿肉做法,潮汕粿肉卷最正宗的做法视频,潮汕粿肉是什么肉,潮汕粿肉蒸多久1.马蹄洗净剁成粗粒2.准备好香料3.把肉，地瓜粉，香料，顺着一个方向搅拌4.取一张豆腐衣分成四份，取一份把肉酱放在豆腐衣边上，弄成长条形，卷起来，卷口的地方可以刷点生粉水也可以刷点蛋液5.入锅蒸10……[详细]

潮式炒鱼面的做法,潮式炒鱼面怎么做,潮汕炒鱼面,潮汕炒鱼面的家常做法,潮汕鱼面怎么炒好吃窍门,炒面鱼的做法1.原料图，猪里脊、胡萝卜切丝，香芹、韭菜花切段，虾仁片片。调料加适量高汤调成调味汁备用。2.鱼面过水捞出。3.烧锅下油，炒散鸡蛋。放入猪里脊丝和虾仁炒至变色。4.倒入鱼面，淋入少许开水，中火煸炒1分……[详细]

卤水双拼1.自制的枸杞豆腐切成8小块2.平底锅倒入适量色拉油3.放人豆腐块煎4.煎至两面金黄色捞出5.用厨房纸巾吸干油6.之前卤牛肉的卤水冷冻保存，把它倒入锅中加热7.卤水慢慢融化煮开8.提前煮熟鸡蛋剥去外壳……[详细]

沙茶酱脆皮虾的做法,沙茶酱脆皮虾怎么做,沙茶酱脆皮虾怎么做,沙茶酱炒皮皮虾,沙茶酱有虾吗,沙茶酱炒虾1.洗净鲜虾，用剪刀剪去虾脚，从虾肚中间切开，这样是为了方便入味。2.用锅装适量油，大火烧开。3.放入用生抽稍腌制的鲜炸到皮酥脆。4.虾炸酥脆后，用滤勺捞起滤油备用。5.锅烧热油，放姜丝，葱白爆香。6……[详细]

沙茶酱烧鸡肉的做法,沙茶酱烧鸡肉怎么做,沙茶酱烧鸡肉怎么做,沙茶酱烧鸡肉好吃吗,沙茶酱炒鸡肉,沙茶酱炖鸡1.鸡肉四分之一只，洗净。2.青瓜半截切丝，姜切丝，蒜头两个拍散。3.锅里烧开水，焯一下鸡肉，捞出沥干水分。4.锅里倒干净水，洗净，倒入鸡肉块，烧干水分至鸡肉煸出油。（不加调和油哦。）5.煸至出油，加……[详细]