主料:
五花肉，
300g，
生菜，
1棵
辅料:
盐适量，
孜然适量辣酱面适量胡椒粉，
少许，
味精适量韩式烤肉的做法步骤
1.准备材料，超市买的这种切好的韩式烤肉肉片。
2.孜然研成碎末，或者直接用孜然粉，加适量盐、味精、辣椒面、胡椒粉调成烧烤料。如果嫌麻烦也可以买现成的烧烤料。
3.五花肉洗净控干水分，电平底锅要不粘锅通电大火，锅热摆上五花肉。锅底不需要倒任何油，一会儿五花肉会煎出很多油。
4.烤两、三分钟，翻面再烤两三分钟，如果喜欢吃干干脆脆的可以多烤一会儿。
5.撒上提前配好的烧烤料就可以出锅了。
6.锅中会有很多油，可以放上金针菇煎的香香的。
7.烤好的韩式烤肉配生菜卷起来吃，鲜辣焦香。
TAGS：
热菜 韩国料理 午餐 晚餐 五花肉
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