主料:
白萝卜，
一个
辅料:
平果，一个白梨一个，一个辣面，
50克，
白糖，
40克，
蒜，
两头，
姜，
50克调料
鱼露，
50克，
糯米面，
30克，
盐，
适量（淹萝卜用）韩式泡白萝卜的做法步骤
1.白萝卜去皮。
2.却成骰子块，用盐淹2个小时。
3.把萝卜块洗净，空净水份。
4.白糖，辣椒面，姜，蒜，平果，梨，用料理机打成小颗粒。
5.糯米面，用水稀释成湖壮，小锅水烧开，慢慢到入，煮熟，凉凉。
6.用一个干净盆，都放一起。
7.拌匀。
8.成品酸甜爽口。
9.成品。
10.装密封罐里，放冰箱冷藏。
TAGS：
小菜 韩国料理 白萝卜
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