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来源:好招商食品网 美食制作 肉肉厨  |  2023-01-13
主料:
小象拔蚌8只红辣椒1个番茄1个大蒜4瓣2根柠檬半个香菜2根

辅料:
鱼露适量

泰式凉拌象拔蚌的做法步骤

1.食材介绍: 1.小象拔蚌8个 2.红辣椒1个 3.番茄1个 4.大蒜4瓣 5.鱼露20g 6.香菜2根 7.葱2根 8.柠檬半个。

2.烧开一锅水,象拔蚌放入煮沸。

3.不盖锅盖煮到出泡沫的时候,象拔蚌的课基本开了。这样就可以捞出后沥干水备用。

4.煮好的象拔蚌的课像图片这样开了就可以了!!

5.全部弄好了~~

6.大蒜 番茄 辣椒 葱 香菜 混合放到碗中,再导入鱼露。

7.加入柠檬汁。

8.完成啦~~是超级好吃的泰式凉拌象拔蚌,绝对可以试试!!很简单的 重点是酱汁的味道了。

小窍门&温馨提示

重点是酱汁的味道了。


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