主料:
苦瓜，
2根，
肉末，
50克，
叉烧，
几片
辅料:
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
白糖，
2克，
生抽，
2克肉末叉烧炒苦瓜的做法步骤
1.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末叉烧片刻。
2.倒入苦瓜煸炒几分钟。加入盐，白糖煸炒均匀。
3.加入适量生抽煸炒。
4.煸炒均匀大火收汁即可。
5.盛碗中，成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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