主料:
猪脚，
只
辅料:
花生米，
g调料
八角适量，
桂皮适量，
酱油适量，
醋适量，
生姜适量，
大葱适量红烧猪蹄的做法步骤
1.猪脚冷水洗净，泡出血水。
2.冷水下锅，葱，姜，料酒去腥，锅开后洗净。
3.电饭锅葱，姜，蒜垫底。
4.加入猪脚，花生米，酱油，醋，八角，桂皮，适量盐，炖煮两小时。
5.盛出放入锅内，大火收汁。
小窍门&温馨提示
在炖之前可以炒点冰糖上色。
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热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 猪脚
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