主料:
猪大肠，
1000g
辅料:
酸豆角，
100g，
干红辣椒，
五个，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
盐适量酸菜炒猪大肠的做法步骤
1.猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用。热锅热油，生姜辣椒爆香，放入猪大肠一起炒。加盐。
2.加入酸豆角。
3.加入蒜。
4.加葱。
5.出锅。猪大肠很容易嚼烂，小孩子也适合吃。
小窍门&温馨提示
洗的时候我是用面粉洗。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪大肠
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