主料:
里脊肉,
200g,
土豆,
100g,
胡萝卜,
80g,
黄瓜,
60g
辅料:
葱适量,
姜适量调料
油适量,
盐适量,
酱油适量,
料酒适量,
白糖适量,
生抽适量,
胡椒粉适量肉片炒时蔬的做法步骤
1.里脊肉切成片。
2.肉片加盐、料酒、白糖、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制一会儿。
3.土豆去皮洗干净切成片。
4.胡萝卜洗干净切成片。
5.黄瓜洗干净切成片。
6.起油锅,肉片入锅炒至变色盛出。
7.起油锅,葱姜入锅煸香,土豆入锅炒。
8.加酱油炒。
9.胡萝卜入锅炒。
10.肉片入锅炒。
11.加盐炒。
12.黄瓜入锅均匀关火。
13.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 里脊肉
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