主料:
凉面,
500g,
黄瓜,
一根,
海带,
100g,
牛肚,
200g
辅料:
葱,
2根,
蒜瓣,
3个
配料:
生抽,
少许,
橄榄油,
大量,
醋,
少许,
芝麻油,
少许牛肚拌面的做法步骤
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/201406/201406131949571403152692.jpg)
1.小葱蒜子切丁,备用
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/201406/201406131950171403122501.jpg)
2.锅中倒入大量的橄榄油,根据面的多少来看
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/201406/201406131950291403544610.jpg)
3.等油烧热,放入蒜子和葱炒香。再倒入少许生抽和醋。酱汁就调好了
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/201406/201406131950511403214566.jpg)
4.把准备好的菜和面放到干净的盆里,再把调好的酱汁倒进去
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/201406/201406131951001402910907.jpg)
5.戴上一次性手套拌好,装盘,面上可以撒些少许的生葱,倒入少许的芝麻油
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