主料:
牛筋适量
辅料:
辣椒粉适量，
盐适量，
芝麻适量，
菜籽油适量，
味精适量麻辣芝麻香适量香辣麻辣条的做法步骤
1.如果牛筋比较硬先将牛筋蒸十分钟左右（根据牛筋的软硬程度适当定时）。
2.将蒸好的牛筋放在盆里，加入准备好的辣椒粉，花椒粉，芝麻和盐并盖上盖子以防变硬。
3.将菜籽油加热等油熟后淋在牛筋上的各种作料上。
4.搅拌均匀后即可食用。
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小吃 其他菜系 牛筋
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