主料:
整鸡，
500克，
土豆，
200克
辅料:
大葱，
1棵，
姜，
1条，
大料，
4个，
青椒，
1个懒人炖鸡的做法步骤
1.把鸡剁成几块，洗干净。把大葱切成几段，几片姜，一个青椒。
2.加上盐和酱油，我又倒了一袋买鸡给的顿鸡汤，如果没有何以换成料酒+鸡精+一点味精。
3.加上水稍多加点盐，炖了二十多分钟后加点土豆。我买的不是成年鸡所以漂的沫比较少，比较省事，不适应用老鸡。炖这种鸡真的比较省事鸡油比较少而且肉比较嫩，我老是感觉比较肥的鸡都不太好！个人感觉！！
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私房菜 整鸡
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