主料:
鸡心适量，
黄瓜，
两根
辅料:
姜丝适量
配料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量鸡心炒黄瓜的做法步骤
1.把鸡心洗干净，然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。
2.黄瓜切片。
3.锅内少许油，先放入鸡心炒熟变色。
4.鸡心变色后捞出（注意：在炒鸡心的时候不用放任何调料，因为在腌制的时候已经够味的了）。
5.锅内再放黄瓜下去翻炒，翻炒软了之后放少许盐。
6.黄瓜熟了之后再放入刚才炒好的鸡心一起下锅翻炒一下，就可以出锅。
7.出锅。
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