主料:
童子鸡，
一只
辅料:
生姜适量，
大蒜适量，
生抽适量，
老抽适量，
料酒适量，
蚝油适量，
孜然适量辣椒末适量辣椒酱适量红烧童子鸡的做法步骤
1.建议先加入生抽老抽料酒盐（辣椒酱）腌制一段时间会更入味
2.先倒入油将生姜大蒜小米椒炒一分钟左右PS：那几块是切菜的时侯切下来的鸡皮~
3.加入腌制好的鸡肉倒入锅中炒五分钟左右~然后再倒入水煮收汁
4.这是我做好哒~
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热菜 家常菜 童子鸡
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