主料:
鸭血,
1块,
嫩豆腐,
1块
辅料:
辣椒适量,
剁椒,
1勺葱姜蒜适量料酒,
1汤匙,
生粉适量,
生抽,
1汤匙,
鸡精适量麻辣鸭血豆腐的做法步骤
1.准备好所需要的食材
2.豆腐鸭血切成小块,葱姜辣椒切好
3.锅里倒入油葱姜蒜辣椒爆香
4.再放入豆腐和鸭血
5.锅里加料酒生抽蚝油适量的水
6.最后烧熟后加点水淀粉勾芡
7.最后撒点花椒末
8.关火之前再撒点葱花
9.成品
小窍门&温馨提示
豆腐选嫩点的和鸭血一起烧口感更好,不爱吃辣的可以不放辣椒
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