主料:
黄鱼,
1条
辅料:
姜丝适量,
葱段适量,
调味汁适量,
料酒适量,
盐适量清蒸黄鱼的做法步骤
1.食材:黄鱼
2.葱段、姜丝、调味汁
3.将黄鱼去鱼鳞去内脏去鱼鳃洗净捞出。
4.放在案板上正反划上几刀。
5.放入盘中。
6.接着,抹上适量的盐,加适量的料酒,放上姜,浇上调味汁。
7.然后,放入锅里盖上盖,上锅蒸至5——6分钟。
8.开盖再放上葱段继续蒸上1——2分钟关火。
9.开盖取出。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄鱼
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