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来源:好招商食品网 美食制作 淘气包包  |  2023-01-13
主料:
老鸭1半鲍鱼适量鸭心适量鸭腱适量五指毛桃根适量

辅料:
适量

鲍鱼老鸭汤的做法步骤

1.老鸭一半,清洗干净

2. 鸭腱、鸭心数个。鸭心要切开,去除里面的血块

3.锅里烧水,等水开后放入老鸭焯一遍水后捞出

4.鲍鱼去内脏和壳

5.取一炖灌,放入老鸭、姜片,我还放了少许五指毛桃根,加入足够的水,炖1个半小时左右,再放入鸭腱、鸭心和鲍鱼,小火炖1个小时


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