主料:
白菜,
1颗,
猪肉适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
香菜适量,
紫菜适量,
陈醋适量,
辣椒油适量,
糖适量,
酱油适量酸汤馄饨的做法步骤
1.白菜剁碎,加盐放置十分钟,挤出水分
2.选带点肥肉的猪肉,剁碎
3.放入葱姜末,植物油,酱油,盐(鸡精,十三香,不爱放不放)
4.拌匀
5.我买的现成的馄饨皮,馄饨皮边儿上抹点水,包成自己喜欢的样子
6.放的时候垫儿上撒点面粉,防粘
7.煮的时候小心别粘锅
8.碗里放入酱油,陈醋,紫菜,辣椒油,糖适量
9.撒入香菜,完成。
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