主料:
雪里蕻,
500g
辅料:
猪肉,
100g调料
植物油,
5g,
盐,
5g,
生抽,
1勺雪里蕻炒肉末的做法步骤
1.雪里蕻洗干净放太阳下晒一个下午,淋上开水末过雪里蕻用碟子压住放置一个晚上。
2.拧干水分切碎。
3.干锅不放油炒干水分。
4.植物油放腌渍好的肉末小火煸香拨至一边。
5.倒入雪里蕻大火翻炒。
6.加入红辣椒。
7.放适量盐调味。
8.加少许生抽拌匀即可。
9.下饭菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 雪里蕻
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