主料:
面粉适量，
温水适量，
荠菜适量，
粉条适量，
豆腐适量
辅料:
油适量，
盐适量，
五香粉适量，
姜粉适量，
酱油适量，
醋适量，
辣椒粉适量，
蒜适量荠菜粉条滋卷的做法步骤
1.取适量面粉、加温水和成面团醒至三十分钟。
2.荠菜洗净控水，粉条提前煮好。
3.依次改刀入盆，加五香粉和姜粉用热油淋入激香。
4.醒好的面团擀开。
5.荠菜馅加盐拌匀放入面上，均匀摊开，中间打十字刀向外卷起。
6.改刀成段。
7.放入笼屉中。
8.上开水锅蒸二十分钟，时间到后不用急于打开，等三分钟。
9.春天的味道迎面而来呀。
10.放入案板上切小段。
11.滋卷装盘，蒜捣成泥加辣椒粉，用热油淋入，加盐，醋，酱油调制红油蒜汁，搭配同食更加美味。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
不喜欢豆腐也可加鸡蛋，炒碎后加入拌匀即可！随意搭配，喜欢皆可！祝您愉快！
TAGS：
主食 家常菜 早餐 面粉
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