主料:
鲜面条，
400g，
五花肉，
200g
辅料:
大葱适量，
胡萝卜，
100g，
黄瓜，
100g，
豆芽，
100g调料
黄豆酱，
80g，
甜面酱，
80g，
料酒，
10g，
食用油，
20g炸酱面的做法步骤
1.准备好所需要的食材。
2.烧一锅开水，豆芽放入水中焯30秒即可。
3.锅中加入水，水开后放入面条，面条煮熟捞出放入凉水中，然后捞出沥水，放入碗中备用。
4.萝卜和黄瓜切成细丝，再切一点大葱末备用。
5.准备一个碗，倒入一勺甜面酱，一勺黄豆酱。
6.锅中放入食用油，油热后倒入肉丁，用小火慢慢煎，煸炒出油。
7.炒至焦黄后，倒入我们混合好的酱，煮到酱汁浓稠，出锅前加大葱末。
8.将切好的黄瓜丝，萝卜丝摆放到面条上再把酱汁浇入面条上就可以了。是不是很简单呢！赶快学做起来吧。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 鲜面条
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