主料:
梅豆，
140克，
西瓜皮，
2块，
五花肉，
65克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量五花肉梅豆炒西瓜皮的做法步骤
1.材料：梅豆、西瓜皮、五花肉（已切）
2.将梅豆摘洗干净，捞出待用。
3.将西瓜皮清洗一下。
4.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
6.随后，加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.翻炒翻炒。
9.接着，合入摘洗好的梅豆，加适量的清水。
10.翻炒翻炒至断生。
11.然后，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
12.最后，加适量的盐。
13.加适量的鸡精。
14.调味炒匀，即成。
15.出锅装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 梅豆
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