主料:
鸡毛菜苗适量面粉适量，
柴鸡蛋，
一个
辅料:
小米椒，
一个调料
盐，
少许，
玉米油适量鸡毛菜鸡蛋煎饼的做法步骤
1.阳台上种的鸡毛菜有点密，间下来的小苗，准备做鸡毛菜鸡蛋煎饼。
2.小小的，有点像香椿苗。淘洗干净。
3.适量面粉。
4.鸡毛菜苗，小米椒放上面。
5.打入一个鸡蛋，适量盐。
6.少量水和成酸奶糊。
7.锅里适量油加至微热，倒入面糊。
8.用锅铲摊圆。
9.中小火煎至，待饼面凝固，晃动锅子，防止粘锅。
10.待饼底微微焦黄翻面。
11.把另一面也煎至焦黄关火。
12.切成小块。
13.成品。
14.成品。
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主食 面食 饼 其他菜系 面粉
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