主料:
饺子，
12个
辅料:
鸡蛋，
2个，
黑芝麻，
1勺调料
盐，
少许鸡蛋煎饺的做法步骤
1.准备食材，饺子是前几天包好的冷冻饺子。
2.把水烧上，把鸡蛋打散。
3.水滚下饺子。
4.煮六七分钟，中间加两次少许凉水，以便饺子好熟，待饺子都飘起来就熟啦，捞出来备用，不用过凉水。
5.把炒锅烧热倒油，放煮好的建议，小火慢煎五六分钟，中间翻两次面，便于每面饺子都有焦儿。
6.煎到饺子出现琥珀色，淋入蛋液。
7.一分钟后撒上黑芝麻做装饰，摇动锅体，使蛋液和锅体分开，一分钟后装盘。
8.简单易学，营养好吃。
9.配上一碗热乎乎的小米南瓜粥，暖暖的早餐就可以享用啦，养胃又营养。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 饺子
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