主料:
木瓜，
1个，
排骨，
500g宽窄雪银耳，20g杏仁，
30g，
蜜枣，
两粒，
水，
1000g
辅料:
盐，
1/2 匙木瓜银耳炖排骨的做法步骤
1.材料一览：木瓜&排骨&宽窄臻品雪银耳&南杏&北杏&蜜枣&盐
2.木瓜去皮去籽后切块
3.雪银耳泡发至如图，如果买的是整朵的需要切块备用。这种就是散片，去过头的，泡泡可以直接用。
4.排骨切块备用
5.锅内水烧开，排骨煮15mins，沥干备用
6.锅内加入1000g 水，加入排骨、雪银耳、杏仁及蜜棗，小火炖煮1小时
7.加入木瓜，再煲30-40分钟
小窍门&温馨提示
1. 买雪银耳时注意不要用看起来特别白的，那种是经过硫磺漂白的。安利宽窄家的，看颜色就很放心，而且很方便~
2. 没有南北杏仁可另加莲子&山药
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