主料:
面粉,
15克,
玉米面,
25克,
黄豆面,
25克
辅料:
白糖,
少许,
精盐,
少许,
花生酱适量花生酱卷的做法步骤
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1.将酵母,白糖,精盐,玉米面,黄豆面放入面粉中。
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2.搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
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3.和成面团,醒发1小时左右。
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4.将醒发好的面团,放在案板上,揉成圆,擀成圆片状,均匀的抹上花生酱。
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5.将抹好花生酱的面饼卷起。
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6.搓成长条,用刀切成段。
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7.将每一段放入蒸锅中。
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8.大火蒸10分钟,出锅,装入盘中即可食用了。
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主食 家常菜 馒头花卷 面粉
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