主料:
牛奶，
500克，
鸡蛋黄，
3个，
玉米淀粉，
50克
辅料:
白糖，
30克，
芝士片，
1片烤牛奶的做法步骤
1.准备材料。
2.除了芝士片，两个鸡蛋黄，500克牛奶，50克淀粉，30克白糖，把所有的这些材料放入锅内搅拌均匀。
3.加入芝士片。
4.小火搅拌均匀成糊状，倒入模具，放冰箱冷藏2小时。
5.拿出来切块。
6.烤盘铺油纸，摆盘牛奶冻。
7.再取一个蛋黄。
8.均匀涂抹在奶冻上，烤箱预热230℃，烤20分钟。
9.烤到表面微微焦黄就可以了。
10.摆盘一下。
11.开吃啦，外焦里嫩，超好吃。
TAGS：
小吃 下午茶 其他菜系 牛奶
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