主料:
黄瓜适量，
泡发木耳适量，
凉粉适量
辅料:
香菜适量
配料:
盐适量，
芝麻油适量，
味极鲜适量，
醋适量，
辣椒油适量黄瓜辣凉粉的做法步骤
1.买回的绿豆凉粉用凉开水泥泡好备用。
2.黄瓜切丝，木耳切丝备用。
3.绿豆凉粉切成长条。
4.切好的黄瓜丝和木耳丝放在凉粉上。
5.浇上辣椒油、撒上香菜、洒上醋、芝麻油、味极鲜，盐，表面再放上几段辣椒油里的红椒做点缀即可。吃时拌匀。
小窍门&温馨提示
1、凉粉放冰箱里冰镇一下，味道更佳。
2、黄瓜丝不要切得太细。
TAGS：
凉菜 家常菜 老人 午餐 黄瓜
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