主料:
土豆，
250克，
洋葱，
1只，
青椒，
1只，
咖喱块，
50克
辅料:
色拉油，
少许咖喱土豆的做法步骤
1.准备的原料。
2.土豆去皮切块，洋葱，青椒切片。
3.锅中加少许的油，先将青椒煸炒变色盛出。
4.再加入洋葱翻炒至透明。
5.加入土豆块。
6.翻炒一分钟左右。
7.加人清水煮开，改小火炖十分钟左右。
8.加入咖喱块。
9.小火烧至咖喱块融化，加入青椒。
10.翻炒均匀烧开就就可以。
11.咖喱土豆就做好了。
小窍门&温馨提示
1、青椒烧的时间不要长，断生就可以。
2、要先将土豆炖烂，再加咖喱，否则很容易粘锅。
TAGS：
热菜 家常菜 土豆
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