主料:
土豆,
1个,
火腿肠,
1根,
香葱,
少许
辅料:
鸡蛋,
1个,
面包糠适量调料
盐适量,
黑胡椒粉适量奶酪土豆球的做法步骤
1.把土豆去皮切成厚片,放入蒸锅或者微波炉蒸熟。
2.拿出土豆片用勺子压碎,把火腿肠和小香葱切碎一起放入大碗里。
3.加入少许盐,黑胡椒粉充分的搅拌均匀。
4.准备马里苏拉奶酪和面包糠备用,鸡蛋打入大碗里,用筷子搅散。
5.拿一块土豆泥压扁,放上马里苏拉奶酪。
6.收紧口,团成圆球,土豆圆子就做好了。
7.把做好的土豆球滚上蛋液。
8.再放入面包糠中,均匀的裹上面包糠。
9.把所有处理好的土豆球均匀的放到烤网上。ACA空气炸烤箱除了烤箱的必备功能还有空气炸的功能,大容量,电子触控,配备除了烤箱必备的烤盘,烤架等之外,还配备了,烤笼和烤网,制作美味不用放一滴油,ACA空气炸烤箱EAF18A就可以轻松搞定。
10.烤箱180度预热5分钟后。
11.放入烤网。
12.上下火炸烤10分钟就可以出炉了。
13.外酥里嫩超好吃。
14.成品。
15.成品。
小窍门&温馨提示
1、土豆只要蒸熟即可,土豆买的时候要买品质好一些的,绵绵的那种,做出的土豆球会特别好吃。
2、中间夹了马里苏拉奶酪,不需要烤制很长时间,如果时间长了,奶酪会流出来。
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