主料:
莲藕，
255克
辅料:
豆豉适量，
葱花适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量豆豉莲藕的做法步骤
1.食材：莲藕、葱花、豆豉
2.将莲藕清洗一下、去皮。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
5.随后，加适量的清水。
6.翻炒翻炒至莲藕断生。
7.接着，搁入适量的豆豉。
8.翻炒一下。
9.然后，加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀。
13.最后，搁入葱花，即成。
14.出锅装盘。
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