主料:
榆树钱适量
辅料:
面粉适量,
盐,
半勺,
香油,
半勺,
蒜泥适量,
生抽适量,
醋适量,
油,
1勺蒸榆钱的做法步骤
1.榆钱摘洗干净,控去水分。
2.拌入少许油拌匀,再放入盐和面粉拌匀,面粉一点点加,让每片都粘上。
3.蒸屉上抹油,铺上面大火蒸10分钟。
4.蒜泥备好。
5.加生抽、香油、醋当调料,拌蒸榆钱好吃。
6.蒸好的榆钱。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
小窍门&温馨提示
爱吃辣的可调入辣椒油蘸料。
TAGS:
素菜 老人 春季食谱 农家菜 榆树钱
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