主料:
猪小排,
400g
辅料:
葱,
少许,
姜,
少许,
热水,
500ml
配料:
红烧汁,
75ml红烧排骨的做法步骤
1.将排骨切成均匀块状。
2.冲洗干净沥干水份。
3.用7成热油温炸硬外皮捞起备用。
4.烧热底油爆香葱姜,加入半熟小排翻炒片刻。
5.加入李锦记秘制红烧汁和400ml左右热水煮沸,后转小火炖煮40分钟,大火收汁收装盘。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 猪小排
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