主料:
大排,
465克,
黄花菜,
15克,
花生米,
115克
辅料:
桂皮适量,
大料适量,
料酒适量,
老抽适量,
冰糖适量,
盐适量黄花菜花生米烧大排的做法步骤
1.食材:大排(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)、桂皮、大料
2.烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
3.随后,加适量的料酒。
4.加适量的清水煮开。
5.接着,合入已煮熟的花生米和已清洗好的黄花菜,搁入桂皮和大料翻动一下。
6.然后,加适量的老抽。
7.加适量的冰糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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热菜 家常菜 儿童 老人 宴客菜 午餐 大排
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