主料:
猪蹄，
一根，
海带，
一块，
绿豆，
二匙，
花生，
二匙，
姜，
一个
辅料:
盐，
少许，
味精，
少许海带炖猪蹄的做法步骤
1.猪蹄。买的时候请师傅烧皮子，切成大块。冷水下锅加姜片焯水。
2.等待水开煮出里面的血水。
3.煮好的猪蹄起锅备用
4.海带洗干净，切成大块儿。沙锅放入清水海带，，绿豆水开，放入猪蹄，再一次煮开。。
5.放花生米，转小火炖两个小时。起锅前放入盐和味精。
6.简单的炖菜做好了。
小窍门&温馨提示
小火慢炖两小时。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪蹄
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