主料:
里脊肉适量，
白菜适量，
胡萝卜适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量白菜炒肉丝的做法步骤
1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.白菜清洗。
3.白菜、胡萝卜切丝。
4.锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色。
5.放入白菜和胡萝卜丝翻炒变软，加盐、生抽调味。
6.美味的下饭菜。
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