主料:
鸡爪，
500g
辅料:
花椒粒，
2匙，
八角，
1颗，
桂皮，
1块，
干红辣椒，
3根，
蒜，
5粒，
泡椒，
100g，
小米辣，
3根，
小葱，
3根，
香菜，
3棵，
熟白芝麻，
1小把调料
白醋，
2勺，
盐，
1匙原味鲜，1匙白糖，
1匙，
香醋，
2勺，
酱油，
3勺，
油辣子，
1勺酸辣凤爪的做法步骤
1.鸡爪剪去指甲放入锅中，放入1匙花椒粒和1勺白醋，倒入适量清水焯水5分钟。
2.洗净的鸡爪再次冷水入锅，放入八角，桂皮，干红辣椒，1匙花椒粒和1勺白醋烧开转小火煮30分钟。
3.捞出过凉。
4.沥干水分的鸡爪放入盆中，加入盐，原味鲜，白糖，香醋，酱油和油辣子。
5.放入蒜末，泡椒，小米辣段，葱花，香菜段和熟白芝麻。
6.拌匀腌制至少5小时即可。
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 鸡爪
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 酱鸡爪的做法,酱鸡爪怎么做,酱鸡爪的家常做法,酱鸡爪子怎么酱好吃,酱鸡爪需要多长时间,酱鸡爪的制作方法和配料
下一篇： 卤鸡爪的做法,卤鸡爪怎么做,卤鸡爪的制作方法和配料,卤鸡爪的制作方法,卤鸡爪要卤多长时间,卤鸡爪怎么卤好吃又方便简单
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
