主料:
老母鸡，
半只，
黄芪，
30g，
大红枣，
5个，
枸杞，
10g，
姜，
3片
辅料:
盐适量黄芪老鸡汤的做法步骤
1.取半只老母鸡，清洗干净，沥干水份；
2.准备好黄芪、红枣、枸杞；
3.煮适量的开水，放入母鸡出血水；
4.母鸡出过血水，清洗干净，沥干水份；
5.锅里加入适量的水，加入清洗干净的黄芪、红枣、枸杞一起煮；
6.大火煮开后，加入姜片，继续煮5分钟；
7.加入母鸡大火煮；
8.大火煮开后，转中小火煮90分钟，加入调味料即可。
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汤类 家常菜 私房菜 汤羹 补气 老母鸡
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