主料:
琵琶腿,
3只
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
老抽,
10ml,
生抽,
20ml,
料酒,
20ml,
盐,
6g,
糖,
10g,
鸡精,
5g,
胡椒粉,
3g微波炉烤鸡腿的做法步骤
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1.把鸡腿洗净。
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2.准备葱姜蒜。
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3.各种调料备齐。
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4.把各种调料和葱姜蒜放入鸡腿中,用手抓匀,先腌制1小时。
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5.中间翻拌一次,再腌制1小时。把鸡腿放到烤架上,放入微波炉,用烧烤功能10分钟取出翻个,放入再烤10分钟,观察鸡腿表面呈金黄色即熟。
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6.取出摆入盘中。
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