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香辣鸡块炖蘑菇的做法,香辣鸡块炖蘑菇怎么做,香辣鸡块炖蘑菇的做法,香辣鸡块炖蘑菇怎么做,香辣鸡块炖蘑菇好吃吗,香菇蘑菇炖鸡

来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-13
主料:
土鸡半只干香菇适量适量适量干红椒适量

辅料:
适量适量料酒适量豆瓣酱适量酱油适量冰糖适量开水适量

香辣鸡块炖蘑菇的做法步骤

1.香菇以前浸泡,我是浸泡了一夜。

2.鸡块和葱姜备用。

3.鸡块入开水锅加姜片和料酒焯水。

4.炒锅入油烧热放入冰糖炒至糖色,放入鸡块翻炒,加葱姜红辣椒。

5.放入酱油,料酒翻炒。

6.放入豆瓣酱炒香,加开水抹过鸡块,放入香菇。

7.大火煮沸转小火炖三十分钟。

8.加盐调味大火收汁即可。

9.家常下饭菜,请您品鉴。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

喜欢口感麻香一点,可以放花椒和藤椒,祝您愉快!


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 土鸡
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