主料:
松花蛋,
1个,
内酯豆腐,
1盒,
彩椒,
每种颜色少许
辅料:
小葱适量,
姜适量蒜瓣儿适量熟芝麻适量
配料:
酱油适量凉拌醋适量盐适量,
糖适量,
香油适量,
味精适量五彩皮蛋豆腐的做法步骤
1.豆腐小心地从盒里取出,整个扣在盘子里,并且用刀划成小块儿。
2.把彩椒、小葱和松花蛋都切成碎备用。
3.姜和蒜瓣儿切成碎末,加入凉拌酱油、米醋、盐、味精、香油少许腌制,使大蒜和姜末的味道进入调汁儿里。
4.将切好的彩椒碎、小葱末、松花蛋丁均匀地码在豆腐上,浇上姜蒜汁儿就OK了~
5.撒上熟芝麻一是为了装饰,而是为了增香,不喜欢可以省略。
小窍门&温馨提示
怎么样?很简单吧~只需要四个步骤!!
零基础做饭好食谱!!
TAGS:
热菜 家常菜 松花蛋
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