主料:
鸡蛋干,
120克,
韭菜芽,
110克,
虾仁,
130克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量韭菜芽虾仁炒鸡蛋干的做法步骤
1.食材:鸡蛋干。
2.韭菜芽(已清洗切段)。
3.虾仁(已清洗)。
4.将鸡蛋干拆开包装、取出,放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。
6.接着,合入韭菜芽和鸡蛋干翻炒翻炒。
7. 然后,加点盐、鸡精。
8.调味炒匀,即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋干
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