主料:
鸡蛋干，
120克，
青椒，
95克，
金针菇，
330克
辅料:
盐适量，
蚝油适量青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤
1.食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、金针菇（已去根清洗）
2.将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入青椒和金针菇翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的蚝油。
7.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋干
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