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来源:好招商食品网 美食制作 余甘果蜜的厨房  |  2023-01-13
主料:
老鸭500克冬瓜300克薏米50克

辅料:
适量适量食盐适量食用油适量

冬瓜薏米鸭汤的做法步骤

1.备好鸭肉剁块。备些姜片,葱段。

2.锅中入适量食用油,炒香姜葱。

3.鸭肉煸炒变色。

4.炒过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水。选炖汤键。

5.备好冬瓜。

6.还剩20分钟,暂停加入冬瓜炖熟即可。(需再按炖键)

7.最后加盐调味即可。

小窍门&温馨提示

鸭肉炒一下可以去腥。炖老鸭的时间要看使用的锅具和鸭肉来定时间长短。


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