主料:
兔肉,
1只
辅料:
姜,
1小块,
盐,
少量,
芝麻油,
少量,
鸡精,
少量,
酱油,
少量,
料酒,
少量焖兔肉的做法步骤
1.准备食材兔肉,姜切片,芝麻油,酱油,料酒,盐,鸡精(这边调料忘拍照了)
2.炒锅倒入芝麻油放姜爆香
3.放入兔肉爆炒(可以炒久点炒至无水份)
4.在依次放酱油,料酒,盐,鸡精(跟据自己的口味调整)
5.继续炒至上色,倒入电压力锅(不用放水哦)
6.选择肉类按键,直至煮熟
7.完成了(好吃又下饭)
小窍门&温馨提示
这边用电压力锅焖的不用加半滴水哦,有加酱油和料酒会出汤,汤淋在饭里超好吃又省事(赖人版),
TAGS:
热菜 家常菜 兔肉
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