主料:
鲈鱼适量，
葱适量，
姜适量，
红椒，
一个，
青椒，
一个
辅料:
油适量，
蒸鱼豉油适量，
料酒适量孔雀鲈鱼的做法步骤
1.所需食材准备就绪
2.鲈鱼洗净改刀，从鱼背向下切不能切段哦
3.摆入盘中，放入葱和姜丝，抹料酒腌制十分钟
4.入开水锅蒸五分钟
5.取出倒掉盘子中的水
6.继续蒸五分钟关火
7.取出蒸的葱和姜，另放入葱丝，红青椒点缀
8.锅中入油烧热淋入葱丝上，放入蒸鱼豉油即可享用
9.家常美味，请您品鉴
10.成品图。
小窍门&温馨提示
蒸鱼的时间根据鱼的大小调整！祝您愉快。
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热菜 中式宴请 秋季食谱 冬季食谱 鲈鱼
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