主料:
黄骨鱼,
2条
辅料:
蒜头,
2粒,
酸梅,
2粒清蒸黄骨鱼的做法步骤
1.买两条黄骨鱼,叫卖家弄干净鱼肚子顺便帮忙切一切,别切断,回家用水冲一冲
2.蒜头切小
3.捞起两个酸梅
4.用手把酸梅捏碎,涂在鱼身上,腌制5分钟
5.放锅里开水蒸八分钟
6.热油热蒜头
7.把蒜头油淋到蒸好的鱼上面
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 黄骨鱼
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